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做什么都有个“相”的，从“相”来判断其人的习惯与修养，甚至德性。说“人不可貌相”，不一定都对，说“以貌取人”，对于深有阅历的人未必就不准确。
但是，有修行的人往往会在不同的场合，自选以何等相貌来行事。比较其同样的事在不同样的场合所以的相貌，有可能是截然不同的。
譬如我吧，我在福建以外的城市，甚至大城市，乃至首都，我都敢在人不是很多的大街上吃甘蔗。当然，甘蔗渣得自己兜着走。
敢这样吃甘蔗的人，还有什么不敢在大街上吃的呢！
我不吃榴莲，嫌臭，但是我知道榴莲得嗅着吃。
瓜子得嗑着吃。
我不吃香烟，吸了头晕。要我假作，那我也会用吸、用抽、用叼、用吞云吐雾来表现，让旁人觉得我是烟枪，至于斯文还是流气，那就得看我角色的架势了。
在大街上吃水果糖，别说人多人不多，多少都没关系，那是含着的，不说话没人知道我在吃东西，就是遇个照面的熟人，尽可以开口说话，完全不成问题，因为我把糖含在嘴里的一侧，腮帮子和牙床之间，这样说出的话，喉音重。男人喉音重有磁性，不但好听，还带甜味，不至于骂人不是？
我只会嚼口香糖，不会嚼了吹，更不会再嚼再吹，虽然结果同样是味同嚼蜡，但是会那么玩的人所得的乐趣，我是没有感受到的。学过，没学会，我认定自己是天生的不会。这和我遇事不愿同一件事一而再再而三一样，行就行，不行就不行，别吊我胃口，以至我掉胃口。
吸果冻也可以，不过我不喜欢那东西，整的就是零食中的“四不像”，不像面食，但可果腹；不像糖果，但属甜品；不像饮料，却带水分；不像水果，恰有果味。吃零食和水果，我吃硬不吃软，和我性格中的软硬都不吃也不一致，原因是什么，天才知道。
酒再好，我也绝不喝的，无论在大街小路宴席家庭有人没人，别跟我说“酌小半杯吧！”“就酩一小口嘛！”“呷一呷”之类的话，再劝我也滴酒不沾。有朋友死较劲，暗地里打赌，买了寸儿点高的法国瓶装名酒1888元，我带着在路上走了一大段，没喝，放在家里的收藏架上，后来，送给谁了。
喝软包装的饮料，这太自然了。不说了。
在路边摊，买包新炒的螺蛳，再要张纸卷成圆锥小筒，与它并握一手，另一手一次一颗地往口边送，噱出螺壳里面的肉来——我在昆明的路南，当着阿诗玛的面，就这么地吃过。当然，那阿诗玛是块石头。
啃骨头是我不怎么愿意的。看我们家有属犬有不属犬的，尽喜欢啃骨头，我就弄不明白，那骨头缝里面的肉味就一定比好端端的肉更有道？我想，这活儿可以留到以后去内蒙旅行时再体验不迟。
没人捧着个小火锅，边走边涮羊肉的。这小火锅还没发明出来，所以我能在大街上涮羊肉吃也没法，何况连烤羊肉串我都不吃，怕膻。
你看啦，我讲的嗅、嗑、吸、抽、叼、含、嚼、吹、酌、酩、沾、呷、喝、噱、啃、涮，这一十六种，与其说是吃法，不如说是吃相。有违这样相应的吃法，那么其人的吃相一定不当，甚至坏相。所以我说可以“从‘相’来判断其人的习惯与修养，甚至德性。”就是这个道理。
在福建省内的城市，尤其是福州，我是不敢在大街上啃甘蔗的。怕碰上认识我的人，破了道貌岸然之相。那么，为什么我又说：敢在人不是很多的大街上吃甘蔗的人，还有什么不敢在大街上吃的呢？因为再也没有比吃甘蔗更难看的吃相了。你看哈——得手把一节甘蔗，左咬一口下来，右咬一口下来，左右开口，这就什么，这叫“龇牙咧嘴”。
动物会龇牙咧嘴只有豺狼犬科的和虎豹猫科的。
从狼到犬，人类用了几百年的教化于它，训猛虎如猫咪，人类何等的勇敢和聪明。
我有德行的两面，当然，虽仅是吃相的一面，却已可见我已修行，仍带有动物的原始。
2008-07-22 |
