抱窝鸡
| 发布日期:2012年05月08日 来源:春秋农事 原创作者:拾穗居士 点击数: |
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《春秋农事》2006年12月14日开篇,上传的第一篇散笔是《瞎眼鸡》,是1971年8月21日的一则日志,有感于那时期下放在凤池大队的生活所见,落款的“禾堂”,既是我给住的那座旧地主宅院私下取的名,也是一本《禾堂日记》的冠。
瞎眼鸡本身就够可怜的,我当时写它,联系到人,悲情自然关切到自己。即使文笔再拙劣,于今思之,哀戚不减当年。
人是不能只有悲哀的,还要苦中作乐,才好活的下来。
今拣个好笑的来说。时间不换,还是1971年;地点不换,还是凤池的“禾堂”;鸡也还是鸡,不过不是炳南家的,而是我们一起下放,下放又在一起的林家的。
林家是举家搬迁去的。男户主是建设厅的高级工程师,女主人是物资厅办公室的南下干部,三个男孩,大的已经成了插在这个队里的知识青年,中间的和小的进了公社的学校。
他们看我只身一人,便接纳我把三餐搭伙在他们家。
2007年2月8日我在祭文《孝思堂前思林公》里,哀悼了逝者和岁月,记住了那难得的收留。
话回到林家的鸡上来。
那年月,那中国,那地方,那乡下,要有块肉食,难于上刀山,猪是不让人随便养的,就算批准你养,谁家又有猪潲泔水?唯有养二三只鸡的可能,省下一口饭,调些粗糠,搅些烂菜叶,林家图的是将来有口荤的骗个嘴巴,有个鸡蛋养个病体。
这鸡嘛,林家是计算过的,一定只养母鸡,不养公鸡。怕的是母鸡抱窝。
但是,母鸡是鸡,只大约记得它自己下了多少天的蛋,是不是和别家的公鸡有过作风问题,一律到时间就以为能当妈妈的光荣,死皮赖脸地窝在鸡窝里不出来,不吃,不喝,把些子稻草当成了宝贝蛋,岂知主人家早就以人为本,剥夺了鸡的另一生产力。
母鸡很无奈。
主人更无奈——眼看着这二三头养的,瘦下去,掉了肉的,怎么是好!
毛主席教导我们说:“到农村去,接受贫下中农的再教育。”于是,林家阿姨学着贫下中农的法子,拔下鸡的一羽,从鸡的鼻孔这边进去,那边出来!不让母鸡抱窝!强迫母鸡头脑清醒,继续给我下蛋!
就我所知,这样惨无鸡道的办法,不分贫下中农和地主富农,只要是农村人,都这么着的。也都能见效的。
然而,林家的鸡是城里人养的鸡,虽然并不懂工程,也不懂办公,连读书都不懂,但是,谁家的鸡就像谁家人的脾气——林家的鸡倔的很,宁死不屈,继续我抱我的窝,我就是要做妈妈。
我在供销社见过一种叫“抱窝母鸡催醒片”的,就建议林家阿姨买两小包来试。
那一包里有五六片剂,大小颜色如同人用的中成药牛黄解毒片,气味还有点香甜。
一片塞入鸡喉,那鸡不久为之一振,真的出了窝来,四处游荡。正是我们喜形于色时,也见它回去窝里,做它的妈妈梦。
“一定是药量不够!”我是这样认为的,也是这样针对性很强地下了猛药的——我有一次感冒,医生给开了两天的药,我按医嘱服一次完全没用,服两次还没用,干脆把剩下的一口吞了,喝些水,虽然后来头昏眼花,大汗如雨,但是睡一下午就好了!
鸡可如我。
结果,第二天一早没见那鸡坐着,而是躺着,眼睛闭了,两腿也直了。
“死了?”
“真的死啦!”
虽然可惜,但我和林家的三个儿子都窃窃高兴——终于有肉吃了!
退鸡了毛,一阵清洁之后,已是一身如洋脂玉般的滋润,内在更是心肝宝贝的重要,林家阿姨小心翼翼将其全身入瓮,再置一口锅底处有水的铁锅里清炖。不一时,那久违的天厨之香,还带丝丝缕缕的甜味,飘曳在那人寰的厨房。
那天午饭,那天午饭的抱窝鸡鸡鸡肉,那天午饭的抱窝鸡鸡鸡汤,让我们六个一
桌子的人,吃抱窝鸡鸡肉的人,喝抱窝鸡鸡鸡汤的人,久久失眠。
许多年后,说起这事,更笑的厉害。
2012-05-07 广州
【备注】
《瞎眼鸡》,用笔的别扭,当年还特意模拟鲁先生的“S”地和“C”君。
“N” 代的是另一住家,炳南。
那年月,那样写,一旦被人发现,倘若有去告发的,那死不了,也得挨批斗,说不定上到无产阶级的纲,上到毛泽东思想的线,就被押去坐牢都有份。
正是有这一点,尚且值得后来得意。在文革期间,在那样的处境里,我还坚持写点自己的心得,发点于世的悲愤,为别人司空见惯的鸣点不平。
2006-12-14《瞎眼鸡》