做饭，尤其是需要炒菜和做汤的，是件很费功夫的事。在这方面，向来只要家里还有一个人，那我就是饭来张口的另一个。只剩我一个的时候，这大热的天，就吃冷饭。
      我们家人数少的时候，我就要他们多下两餐的米，譬如今天晚餐蒸的干饭，是连同明天早午二餐的。明早，从冰箱里拿剩下的三分二放在铁锅里，加水熬粥，阿聿和阿戴吃了去上班；中午我独自吃冷饭，菜也是冷的。
      一来节省能源——哈哈，当然，这是半开玩笑说的。
      二来节省我的时间——这可是千真万确的。
      三来是来自进口的说法——我在日本时，很喜欢日本料理，生鱼片、寿司、荞麦面、乌冬面、盐水捞毛豆，等等。据世界卫生组织的专项调查报告，日本人平均寿命是全世界最长的，首先是它的卫生，其次就和日本人的冷食有关。
      但是，在我们家，也就我和平儿吃得了冷饭，其他人受不了。阿聿最需要热情和温暖，酷暑之日就连凉开水都得加温，否则十分钟内一定要叫：“我肚子不舒服！”
      说起这事，我多少有点觉得现今的人啦，太娇贵！什么能吃，什么高热量不能吃；这个有营养，那个副作用；这个快到期，那个……要是“5961”，嘿嘿，连大便都还嫌拉多了消化不掉的树皮！
      晚间看电视，说高考临近，家长要特别注意考生孩子的膳食营养。第一个中医专家上镜，又是猪筒骨炖黄豆，又是瘦肉鸡蛋煲枸杞；第二个西医专家上镜，大谈西红柿、鸡蛋、牛奶、豆浆、面包、牛排；第三个心理学专家上镜，希望家长给孩子一天一个微笑，来缓解孩子的紧张情绪，……
      我直想骂：“十七八岁你爷爷都操过你奶奶，生了你爹，你姥爷都操过你姥姥，生了你娘，同样这年纪你们，个个都汉堡包的身材了，百有八十都晓得安全套和避孕药怎么个用了，咋地全社会都还‘孩子’、‘孩子’的发嗲哟！整地一个长不大的、性催生的民族，操！”
      想想，还得忍了。这不，我们家阿吾、阿广、阿叶，都扎堆在这里面。阿吾走读，吃什么，怎么吃，他娘去张罗。阿广、阿叶寄宿在校，由着食堂去。所以，把骂话在嘴巴子里转悠了一下，咽了下去。
      想当年——四十九年前，爷爷我考大学，玉米窝窝头，小秤砣砣一般的大小，一般的铁，还就的是高粱稀粥，每几十个学生半个木桶。旧社会民谣放在新社会唱：“走进地主门，稀饭一大盆。四边浪打浪，中间淹死人”改一改那“地主”两个字，没啥两样！
      营养个鸡的巴！
      鸡蛋个卵蛋！
      那年头，不要说有冷饭，就是有半碗冷米汤，都能支持得了个个学生读书复习到半夜一点、两点！
      1964年，全国高考录取率是4%！真正的千军万马过独木桥！
      就连96%，都是后来中国的基石和顶梁柱！
      现在，大学跟工厂企业一个样，高考是造好的大桥，顶多本三以上塞车，以下的到10月底，200分的都过的去，上的了。哈哈！你他奶奶娘的营养，微笑！
      现在的大学毕业找工作，哈哈——大笑一声入沧海！一张文凭，权贵家的好过，那些平常百姓家的，打工仔家的，农民家的，你爸你妈得吃多少冷饭哦！
      黄豆啊！
      唉，这年月，种豆的得豆？
      阿聿和阿戴今晚又加班，我一个人吃冷饭。
      好吃。
      长寿。
      骂够。

      这骂话可是刚开锅的。

                                       2013-05-30